老是控制不住自己对美食的追求,可又是易胖体质,每次都在吃与不吃间纠结,每每吃完好吃的美食,都特有罪恶感。三明治机买了后,有时忙起来也没空去做吐司,买小袋的感觉不划算,大袋的吧保质期内又吃不完,就像我在吃与不吃间的纠结一样,让人好难选择。我喜欢吃山东呛面馒头,经常网购一堆屯冰箱里,一般早餐时间是7:30一杯脱脂牛奶+一个水煮鸡蛋+一个馒头,10:00左右会感觉有点馋,然后补充一个苹果,既保证了足够的蛋白质和维生素,又不会有太高的热量,当然,馒头作为碳水化合物含糖量会高一些,换成红薯之类的粗粮效果会更好。即使我这样执着的人,时间长了也会想换换胃口,无意间的尝试,效果还不错!
用料
馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡胸肉 | 少许 |
低脂沙拉酱 | 少许 |
0脂黑胡椒汁 | 少许 |
柠檬海盐 | 少许 |
低脂芝士片 | 1片 |
低脂快捷馒头三明治的做法
一只鸡蛋加一小勺牛奶、少许柠檬海盐打匀倒入三明治机中,加牛奶是为了让鸡蛋口感更嫩。三明治机可事先用纸沾少许食用油抹薄薄一层,也克不加!鸡蛋煎熟后取出备用。
这次选用的是红枣馒头,馒头是冷冻的,所以需要提前上锅蒸软,蒸好厚切成两片。蒸馒头的间隙还可以刷牙、洗脸、煎个蛋,一点时间都不浪费( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ
将一片馒头放入三明治机中
放入煎好的鸡蛋还有低脂奶酪片(如果想降低热量,这个奶酪片可以取消)。因为奶酪片比馒头面积大,所以我讲它掰成小块放在中心位置,避免加热后溢出。
鸡胸肉头天晚上用白水煮熟,撕成小条放入机子中,挤上0脂的黑胡椒汁和低脂的沙拉酱。
盖上另一片馒头
盖上盖子,等三分钟就完成了,整个过程大概需要10分钟,十分的方便快捷,最主要的是味道还不错,馒头皮脆脆的,就是非常的烫,吃的时候一定不能着急!
横切面展示一下,芝士融化后味道很赞,热量也不高,偶尔换换口味还是不错的!
这是用到的调料,强烈推荐一下这个柠檬海盐,淡淡的柠檬香味。