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卤猪大肠

来源：料理馆 6.96K 次

猪大肠很多人喜欢吃就是因为清理麻烦让人敬而远之

用料

料酒	勺2
卤肉香包	（花椒八角香叶茴香草果）
生抽	适量
糖	适量
姜	适量
䓤	适量

卤猪大肠的做法

先用生粉盐揉搓冲洗七八遍至干净灼水
翻过来把肥油全部撕掉
把大葱养和香料包放酱油冰糖水放入电饭煲把大肠放进去按煮饭键即软硬程度自己把握
卤好煎熬两面金黄即可

#卤猪大肠 #好吃 #猪大肠

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