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一口爆浆的巧克力流心蛋挞

来源:料理馆 3.3W 次
一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤

比脏脏包好吃百倍的巧克力流心蛋挞蛋挞。风靡朋友圈,巧克力控千万不要错过的一款甜品简单易做,一次成功,香浓丝滑,外脆里嫩,好吃到舔手指,赶快做起来吧~

用料  

蛋挞皮 9个
鸡蛋 2个
牛奶 80g
淡奶油 90g
25g
巧克力 66g

一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法  

  1. 取9个蛋挞皮室温融化

    一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋1个加蛋黄1个打入碗中,加入80g牛奶,60g淡奶油,25g糖搅拌均匀,过筛

    一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 每个蛋挞皮中放入4g巧苦力打底

    一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入蛋挞液

    一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烤箱设定200℃,烤20分钟

    一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 30g巧克力中加入30g淡奶油,隔热水加热搅拌至顺滑

    一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 蛋挞凉至不烫手,倒入适量巧克力酱

    一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 筛上适量可可粉做装饰,吃一口爆浆的巧克力流心蛋挞就完成了

    一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第9张
#巧克力 #爆浆 #流心 #蛋挞
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