用料
麻薯粉 | 200g |
全脂奶粉 | 5g |
盐 | 2g |
水 | 70g |
鸡蛋 | 1个 |
熟黑芝麻 | 12g |
黄油 | 40g |
糖 | 25g(不喜欢太甜的可不加) |
麻薯球——又叫恐龙蛋的做法
加入除了黄油以外的其他所有材料,同时把黄油融化(可隔热水融化)
将所有材料揉成一团
加入融化了的黄油
将黄油与面团揉匀
将面团分成大小差不多的小面团,差不多可以做16个
上下火170度烤35分钟(每个烤箱脾性不一样,时间温度仅供参考)
又香又有嚼劲的麻薯面包完成啦
用料
麻薯粉 | 200g |
全脂奶粉 | 5g |
盐 | 2g |
水 | 70g |
鸡蛋 | 1个 |
熟黑芝麻 | 12g |
黄油 | 40g |
糖 | 25g(不喜欢太甜的可不加) |
麻薯球——又叫恐龙蛋的做法
加入除了黄油以外的其他所有材料,同时把黄油融化(可隔热水融化)
将所有材料揉成一团
加入融化了的黄油
将黄油与面团揉匀
将面团分成大小差不多的小面团,差不多可以做16个
上下火170度烤35分钟(每个烤箱脾性不一样,时间温度仅供参考)
又香又有嚼劲的麻薯面包完成啦