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聚会必备麻辣香锅

来源:料理馆 1.86W 次
聚会必备麻辣香锅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

虾、五花肉、鸡翅、午餐肉、肥牛片、其他荤菜 根据家里的存量随意
藕片、土豆片、芋头、豆角、蚕豆、笋等干性蔬菜 随意
薄百叶、腐竹、木耳、粗粉条等豆制品 随意
其他叶片蔬菜 随意
老干妈,豆瓣酱,黄豆酱,十三香,花椒,干辣椒
香菜和白芝麻

聚会必备麻辣香锅的做法  

  1. 荤菜和干性蔬菜全部过油,豆制品过水;

  2. 放油爆香花椒干辣椒,捞出后放老干妈、豆瓣酱、黄豆酱、十三香、酱油、盐,炒热后放荤菜,干性蔬菜,豆制品。

  3. 炒好后放象印电热锅,撒上香菜芝麻开吃。
    吃到一半再加入绿叶菜,粉丝等……

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