柠檬汁煎海鱼,调入柠檬汁的海鱼不仅去腥,还有柠檬淡淡的清香,别有风味!
用料
海鱼 | 一条 |
柠檬 | |
柠檬 | 一只 |
蒜头 | |
辣椒 | |
糖 | |
生抽 | |
胡椒粉 | |
姜 | |
酒 | |
味精 |
柠檬汁煎海鱼的做法
将鱼洗净裹上生粉用热油煎香,待用,将辣椒,蒜米用油爆香,放入鱼,调入生抽,糖,酒,胡椒粉,味精,放水焖熟,起锅后往鱼上挤柠檬汁
小贴士
海鱼本身有点咸,所以没放盐
柠檬汁煎海鱼,调入柠檬汁的海鱼不仅去腥,还有柠檬淡淡的清香,别有风味!
用料
海鱼 | 一条 |
柠檬 | |
柠檬 | 一只 |
蒜头 | |
辣椒 | |
糖 | |
生抽 | |
胡椒粉 | |
姜 | |
酒 | |
味精 |
柠檬汁煎海鱼的做法
将鱼洗净裹上生粉用热油煎香,待用,将辣椒,蒜米用油爆香,放入鱼,调入生抽,糖,酒,胡椒粉,味精,放水焖熟,起锅后往鱼上挤柠檬汁
小贴士
海鱼本身有点咸,所以没放盐