减肥就要不饿肚子,要吃肉,所以无油低卡的肉肉非常棒哦,大家可以试试哈。我们这次卤的比较多,大家可以减量🤓
用料
鸡腿 | 35只 |
姜 | 50克 |
八角 | 5个 |
生抽 | 100克 |
老抽 | 15克 |
料酒 | 80克 |
盐 | 适量 |
干辣椒 | 2个 |
大葱 | 1根 |
蒜头 | 10瓣 |
五想卤汁 | 1.5包 |
低脂卤鸡腿的做法
鸡腿洗干净放入锅中,放入生姜15克,料酒30克,煮至血沫出来。
鸡腿拿出过凉水,洗干净
大葱,姜,蒜准备好备用
鸡腿放入锅中,加水过鸡腿,放入生抽,姜,老抽。蒜,大葱,料酒,五香卤汁,干辣椒,大火煮开,然后开小过煮至入味。
出锅少放适量的盐提味,美味的卤鸡腿就完成了☺