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啤酒卤鸽

来源：料理馆 2.01W 次
啤酒卤鸽的做法步骤图，啤酒卤鸽怎么做好吃

用料  

老鸽一只 1
八角 花椒 桂皮 香叶 冰糖 藤椒 适量
老抽 盐 啤酒 啤酒750ml
葱姜蒜 适量

啤酒卤鸽的做法  

  1. 准备材料 鸽子焯水

    啤酒卤鸽的做法步骤图，啤酒卤鸽怎么做好吃 第2张

  2. 锅里小把冰糖化了 炒出焦糖色后下大蒜片

    啤酒卤鸽的做法步骤图，啤酒卤鸽怎么做好吃 第3张

  3. 加啤酒所有香料和葱姜鸽子

    啤酒卤鸽的做法步骤图，啤酒卤鸽怎么做好吃 第4张

  4. 开中小火煮 煮的过程中根据咸淡及颜色加盐和老抽

    啤酒卤鸽的做法步骤图，啤酒卤鸽怎么做好吃 第5张

  5. 煮熟出锅装盘

    啤酒卤鸽的做法步骤图，啤酒卤鸽怎么做好吃 第6张
#好吃 #卤鸽 #啤酒 #啤酒卤鸽
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