用料
木耳 | 适量 |
蒜 | 瓣 |
盐 | 适量 |
醋 | |
糖 | |
杭椒 | 2个 |
生抽 | 适量 |
鸡精 |
爽椒木耳的做法
木耳泡发,热水煮熟,过凉水
蒜切沫,放入杭椒圈,加入盐,糖,鸡精少量生抽,多醋。
2步调好的汁倒入木耳中
锅内放入油,烧热,待油凉后,倒入碗中即可
小贴士
1糖不要太多
2木耳不要太软
3油一定要放凉再倒入碗中
用料
木耳 | 适量 |
蒜 | 瓣 |
盐 | 适量 |
醋 | |
糖 | |
杭椒 | 2个 |
生抽 | 适量 |
鸡精 |
爽椒木耳的做法
木耳泡发,热水煮熟,过凉水
蒜切沫,放入杭椒圈,加入盐,糖,鸡精少量生抽,多醋。
2步调好的汁倒入木耳中
锅内放入油,烧热,待油凉后,倒入碗中即可
小贴士
1糖不要太多
2木耳不要太软
3油一定要放凉再倒入碗中