养身体
据说催乳,嗯...希望不要
用料
酒酿 | 半盒 |
鸡蛋 | 1个 |
芋圆 | 10个 |
F cup的芋圆酒酿蛋花汤的做法
小锅水烧开,芋圆煮3分钟,捞出凉水冲洗更Q
很少买加工食品,芋圆很喜欢就破个例半盒酒酿,超市塑料碗,米多的
煮开马上打鸡蛋,搅散,盖盖子煮30秒,离火可以焖一下
酒精挥发很快,这里要快装碗,开吃
芋圆好可爱啊
小贴士
酒酿:我喜欢米多的,浓。喜欢酒味就一定煮的时间短,不超过2分钟
鸡蛋:买贵点的吧,打出来颜色和笨鸡蛋都不一样
也可以做荷包蛋
芋圆:小圆子都行。网上买的,Q弹软糯,细嚼一点点甜