海参栗子煲

用料  

海参栗子煲的做法  

1. 海参改刀，切小块

2. 锅里放油爆香葱姜，加入海参煸炒2分钟

3. 加料酒、胡椒粉、水大火煮，水开后，改小火慢慢煮

4. 煮10分钟，海参变软，倒入板栗及所有作料中火煮

5. 栗子酥了，改大火收汁，装盆

小贴士

我喜欢栗子，所以栗子偏多，自己吃无所谓，内容自己调整，口味根据自己的来。