辣酱捞三华李（超简单）

中山横栏镇有个很有名的小吃，就是各种水果辣捞三华李！
很多人慕名前去买来吃哦！
我自己捣鼓了一下，感觉相似度蛮高的！
我在朋友圈发了后，大家觉得好奇葩！有人说感觉像黑暗料理，有同事回家后尝试了下觉得好好吃，哈哈，然后她老公本来很嫌弃后来也忍不住跑过来吃说很好吃～
吃货嘛，肯定什么搭配都要尝试下啊～

不过，必须要用蒜蓉辣椒酱，其他都不行！

用料  

辣酱捞三华李（超简单）的做法  

1. 将三华李洗净，用厨房纸擦干。

2. 把三华李放砧板上，用菜刀拍扁！（记得戴围裙～别问我为什么叮嘱这个～）

3. 三华李放碗里，挤入蒜蓉辣椒酱捞均匀～

4. 放冰箱里冰一下再吃更好～但三华李自己会出水～

小贴士

1、用成熟的三华李制作更好，也就是果肉深红色的，我这里用的就是同事送的茂名那边的三华李，品质很高吖～
2、必须用蒜蓉辣椒酱！什么牌子都行！如果实在是没有，可以用泰式甜辣酱+泰式辣椒酱混合使用代替！绝对不能选什么老干妈，桂林辣椒酱等等的来代替～
3、横栏那家店还加入了芒果跟菠萝进去～大家有的话也可以尝试下～