用料
土鸡 | 一只 |
油豆腐 | 一串(20只左右) |
黑木耳 | 一把 |
鲜冬笋 | 两支 |
姜 | 一块 |
葱结 | 一个 |
油豆腐木耳笋鸡汤的做法
鸡放进瓦煲加足水,还有姜拍烂和葱结一起放进去大火烧,快开前撇尽浮沫。然后其他几样配料也都是经煮的,可以一起都放进去,小火煲两到两个半小时的样子,中途撇油,最后加盐调味即可
用料
土鸡 | 一只 |
油豆腐 | 一串(20只左右) |
黑木耳 | 一把 |
鲜冬笋 | 两支 |
姜 | 一块 |
葱结 | 一个 |
油豆腐木耳笋鸡汤的做法
鸡放进瓦煲加足水,还有姜拍烂和葱结一起放进去大火烧,快开前撇尽浮沫。然后其他几样配料也都是经煮的,可以一起都放进去,小火煲两到两个半小时的样子,中途撇油,最后加盐调味即可