用料
肉末 | 克 |
豆腐 | 块 |
水淀粉 | 克 |
盐 | 克 |
鸡蛋 | 2个 |
香肠 | 1根 |
芹菜 | |
蔬菜粉 |
肉沫豆腐羹的做法
猪肉剁成肉沫,豆腐切小块,香肠切粒,锅里放油下肉沫炒到变色,放水煮开放入香肠跟豆腐粒盖上盖子煮几分钟,然后倒入水淀粉,煮到汤有点浓稠了倒入鸡蛋快速用筷子划开,然后放入盐跟蔬菜粉或者味精出锅撒上芹菜葱花,超级鲜甜。
用料
肉末 | 克 |
豆腐 | 块 |
水淀粉 | 克 |
盐 | 克 |
鸡蛋 | 2个 |
香肠 | 1根 |
芹菜 | |
蔬菜粉 |
肉沫豆腐羹的做法
猪肉剁成肉沫,豆腐切小块,香肠切粒,锅里放油下肉沫炒到变色,放水煮开放入香肠跟豆腐粒盖上盖子煮几分钟,然后倒入水淀粉,煮到汤有点浓稠了倒入鸡蛋快速用筷子划开,然后放入盐跟蔬菜粉或者味精出锅撒上芹菜葱花,超级鲜甜。