香焖鸭腿
用料
香焖鸭腿的做法
切鸭腿、姜、2片蒜
下锅炒,放一勺白糖、柱候酱、陈皮八角
放料酒、生抽调味,老抽调色
翻炒,至颜色均匀
加水,我换了个平底锅
焖20分钟左右,自己把握
出锅,很入味。老公和女儿很爱吃。最后一步:蒜头1片切碎放进米醋里,蘸着吃。