很多朋友做雪媚娘第二天就会硬,常常问我为什么我的雪媚娘晚上做好第二天送给客户都不硬!其实我也不知道!!😂😂
用料
牛奶 | 105克 |
砂糖 | 23克 |
糯米粉 | 60克 |
淀粉 | 18克 |
黄油 | 8克 |
奶油 | 150克 |
糖(奶油里的) | 10克 |
草莓 | 若干 |
芒果 | 若干 |
奥利奥 | 若干 |
好吃又简单的雪媚娘的做法
把除了黄油的其他材料到放在盆里!
搅拌均匀
过滤在一个碗里!
过滤好了以后没有什么大泡泡了
蒸30分钟!没有流动的液体!颜色都变了,就可以了!
趁热把黄油揉进去!!带手套!我怕烫又带了一个毛线手套在里面!
揉成这个就可以了!
32克分成6个!!我的这个量可以做6个!!正好一盒
面板上放熟粉!杆成这样就可以包了
我用的是sn6042!包起来大大的!!我自己超级喜欢
奶油加糖发好
皮放在模具里!
挤奶油!
水果草莓
芒果
包好了放在纸托里就可以了
没盒子
装上盒子就可以卖了
小贴士
很简单!就是不硬的原因还是包装上尽量密封