南瓜烧鸡

用料  

南瓜烧鸡的做法  

1. 食材准备，
   半只鸡肉切块，悼水清洗清洗，再倒点盐红油料酒泡一会儿，
   南瓜切块，蒜姜，红椒一点

2. 姜蒜下锅，炒一下，再鸡肉下锅翻炒，倒点料酒酱油，翻炒67分钟，

3. 加上南瓜翻炒下，加水（比食材地一点的水位），大火烧滚，中火小火收汁。最好是烧个10分钟左右，加点盐，是不是翻炒下，收汁出锅。