在饭店里吃到过的一道又糯又辣又下饭的烧青南瓜~在超市看到就买了一个回家烧~
用料
板栗青南瓜 | 一个 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 2克 |
生姜2片 | |
干辣椒2个 | |
生抽一勺 | |
蚝油1勺 |
烧青南瓜的做法
南瓜洗净切块
姜蒜干辣椒切好
热锅冷油下姜蒜辣椒爆香
放入南瓜炒
加入生抽蚝油继续炒均匀
加入开水中小火煮15分钟
汤汁快干时尝咸淡加入少许盐调味后即可
出锅
在饭店里吃到过的一道又糯又辣又下饭的烧青南瓜~在超市看到就买了一个回家烧~
用料
板栗青南瓜 | 一个 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 2克 |
生姜2片 | |
干辣椒2个 | |
生抽一勺 | |
蚝油1勺 |
烧青南瓜的做法
南瓜洗净切块
姜蒜干辣椒切好
热锅冷油下姜蒜辣椒爆香
放入南瓜炒
加入生抽蚝油继续炒均匀
加入开水中小火煮15分钟
汤汁快干时尝咸淡加入少许盐调味后即可
出锅