用料
蜂蜜 | 1小勺 |
干辣椒 | 2个 |
鸡蛋 | 5个 |
五花肉 | 750克 |
冰糖 | 2小块 |
啤酒 | 550克 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
简易版的啤酒红烧肉的做法
1、准备工作:熟鸡蛋剥壳。五花肉焯水后捞出。
2、铁锅内倒入少许油,将鸡蛋外表炸至金黄色捞出。再将焯水后的五花肉倒入锅内,表面煎一下;
3、再放入啤酒、生抽、老抽、干辣椒、冰糖,盖上锅盖大火煮沸后转小火煮1小时;
4、加入鸡蛋,开始收汁;装盘前加入1小勺蜂蜜翻炒均匀即可;
用料
蜂蜜 | 1小勺 |
干辣椒 | 2个 |
鸡蛋 | 5个 |
五花肉 | 750克 |
冰糖 | 2小块 |
啤酒 | 550克 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
简易版的啤酒红烧肉的做法
1、准备工作:熟鸡蛋剥壳。五花肉焯水后捞出。
2、铁锅内倒入少许油,将鸡蛋外表炸至金黄色捞出。再将焯水后的五花肉倒入锅内,表面煎一下;
3、再放入啤酒、生抽、老抽、干辣椒、冰糖,盖上锅盖大火煮沸后转小火煮1小时;
4、加入鸡蛋,开始收汁;装盘前加入1小勺蜂蜜翻炒均匀即可;