和风减脂鸡胸肉色拉

减脂餐一定要寡淡无味吗？No～只要按下面的方法，你也可以轻松做出清新美味的减脂餐，用来做晚饭可以，做佐餐色拉也OK👌（过程没有拍照片sorry啊，如果有机会再做同样的，会补上）

下列用料为晚餐两人份。

用料  

和风减脂鸡胸肉色拉的做法  

1. 1）鸡胸肉用水煮熟（用筷子可以轻松插入），
   2）拆成容易食用的细丝，
   3）不沾锅里放橄榄油，
   4）加蒜末中小火煸香，
   5）加拆成丝的鸡胸肉搅拌均匀，
   6）撒适量盐调味，关火。

2. 1）西兰花用步骤1的水加一勺盐煮2分钟后关火，用冷水冲洗沥水备好，
   2）生菜洗净，用手撕成一口大小，沥水备好，
   3）白萝卜、胡萝卜去皮切丝，
   4）圣女果对半切。

3. 1）把生菜、白萝卜丝、胡萝卜丝、西兰花（留一部分）、圣女果（留一部分）层层铺好，
   2）把步骤一中处理好的鸡丝铺上，
   3）把剩下的西兰花和圣女果撒上，
   4）撒上适量核桃，
   5）撒三文鱼末、海苔丝，
   6）最后浇入适量ゆずぽん。
   7）完成！开动吧！

小贴士

1.根据个人口味，最后可以磨一些黑胡椒粉、撒芝麻。
2.根据个人口味，蔬菜可自行加减，比如黄瓜、洋葱、紫甘蓝等。
3.根据个人口味，干果可换成自己喜欢的东东～
4.因为ゆずぽん中已含有部分盐分，除了炒鸡丝和煮西兰花以外，不需要再加盐。
5.唉？没有5了。