馓子买多了吃不完,有点疲软了怎么办,做成菜式上桌轻松消灭!
用料
馓子 | |
绿豆芽 | |
干红辣椒 | |
香葱 | |
盐 | |
孜然 | |
味精 |
馓子干煸豆芽的做法
绿豆芽洗净,每根都去掉头尾(要有耐心……),馓子掰成和豆芽一样的长度,干红辣椒剪丝,香葱切碎。
锅里热油,因为是炸的,要油多一些,油温8成热的时候倒入豆芽,干煸1分钟后倒入干红辣椒、馓子、香葱碎,15-20秒后关火把油倒出。
继续开火煸炒,加入盐、孜然、味精等调料,就可以出锅了!
馓子买多了吃不完,有点疲软了怎么办,做成菜式上桌轻松消灭!
用料
馓子 | |
绿豆芽 | |
干红辣椒 | |
香葱 | |
盐 | |
孜然 | |
味精 |
馓子干煸豆芽的做法
绿豆芽洗净,每根都去掉头尾(要有耐心……),馓子掰成和豆芽一样的长度,干红辣椒剪丝,香葱切碎。
锅里热油,因为是炸的,要油多一些,油温8成热的时候倒入豆芽,干煸1分钟后倒入干红辣椒、馓子、香葱碎,15-20秒后关火把油倒出。
继续开火煸炒,加入盐、孜然、味精等调料,就可以出锅了!