冬天裏的土雞🐔滋補湯
用料
土鸡 | 半只 |
姜 | 几片 |
黃酒 | 2勺 |
北冬蟲夏草 | 適量 |
山药 | 1根 |
黑木耳 | 一把 |
枸杞 | 几粒 |
盐 | 適量 |
【蟲草山藥土雞湯】🐔的做法
土雞清洗乾淨切塊,放入薑片,沸水汆一下(我沒捨得汆水,只是撇去浮沫)
準備鐵棍山藥、黑木耳、北冬蟲夏草
土雞 + 薑片 + 黃酒 + 蟲草,放入足夠量的直飲水,600℃🔥慢燉90分鐘
加入鐵棍山藥 + 黑木耳,再燉30分鐘
出鍋時加入香菜、枸杞等點綴一下即可
冬天裏的土雞🐔滋補湯
用料
土鸡 | 半只 |
姜 | 几片 |
黃酒 | 2勺 |
北冬蟲夏草 | 適量 |
山药 | 1根 |
黑木耳 | 一把 |
枸杞 | 几粒 |
盐 | 適量 |
【蟲草山藥土雞湯】🐔的做法
土雞清洗乾淨切塊,放入薑片,沸水汆一下(我沒捨得汆水,只是撇去浮沫)
準備鐵棍山藥、黑木耳、北冬蟲夏草
土雞 + 薑片 + 黃酒 + 蟲草,放入足夠量的直飲水,600℃🔥慢燉90分鐘
加入鐵棍山藥 + 黑木耳,再燉30分鐘
出鍋時加入香菜、枸杞等點綴一下即可