胡萝卜青椒炒杏鲍菇

用料  

胡萝卜青椒炒杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇、胡萝卜切成片，青椒切成小块，洋葱切成丝，蒜切成丁。

2. 倒油，放入蒜，翻炒。

3. 放入洋葱，翻炒至透明。

4. 放入杏鲍菇，翻炒至两边变金黄。

5. 放入胡萝卜和青椒，翻炒一会儿放入盐，继续翻炒至胡萝卜熟。装盘。