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农家菜:盖菜(挂菜)

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农家菜:盖菜(挂菜)的做法步骤图

用料  

盖菜
虾米
鱼露
味精

农家菜:盖菜(挂菜)的做法  

  1. 锅中倒油,烧热,同时放入虾米跟盖菜同时翻炒

    农家菜:盖菜(挂菜)的做法步骤图 第2张
  2. 等菜软以后加入适量开水,煮一会儿,放入鱼露、味精炒匀即可。

    农家菜:盖菜(挂菜)的做法步骤图 第3张
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