第❶❶道减脂菜 | 千张萝卜丝

Dear，
抗糖化进入第四周，体重瓶颈期，管住嘴果然是最立竿见影的减脂方法，今天又回落了一些，57.2真的不敢放松过周末…减脂餐也可以超好吃，今天这道菜好吃又好看～

🔻千张萝卜丝🔻
⏰耗时15分钟
💰耗费约8元

🛒采购清单
✨食材：豆腐皮一张，本地萝卜一把（我爹种的
✨配料：小葱一把、蒜瓣两个
✨调料：一勺蚝油、少量盐

🔸制作过程
1⃣️萝卜刨皮切成小段、千张切段、小葱蒜末切碎
2⃣️开火加热，倒入少量油，加入萝卜丝，再加入一勺蚝油，翻炒着色入味
3⃣️将千张倒入锅中翻炒，加一勺盐均匀翻炒
4⃣️加入适量水，收汁焖烧即可出锅，萝卜口感更软糯，建议保留1/3左右的水，千张吃起来才不干
一道口感软糯、颜值好看的千张萝卜丝就完成啦～

💌贴心提醒
🧸减脂餐一定要低油低盐，少放一些不会错
🧸本地萝卜个头不大，不太适合用刨丝，避免伤手
🧸千张丝完全烧干水吃起来会有点干，建议保留1/3左右的水量
🧸配料只有油盐蚝油，口味清淡，算得上是老少皆宜的一道菜
▫️▫️▫️
我会努力更新减脂菜，希望我们一起变瘦变美呀❤️

用料  

第❶❶道减脂菜 | 千张萝卜丝的做法  

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