【营养指标】优质蛋白+膳食纤维
这一个卷含有大约22g优质蛋白,5g碳水和8g脂肪,高蛋白低脂肪低碳水的组合,关键是非常的抗饿,中午吃一个,下午没有任何加餐的欲望。
用料
鸡胸肉 | 50g |
千张/干豆腐 | 1张 50g |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
生菜 | 2片 |
圆葱 | 随意 |
自制油醋汁 | 适量 |
香菜 | 随意 |
健康减脂—千张菜卷的做法
鸡胸肉蒸熟撕成丝;千张沸水烫一下捞出备用
黄瓜、胡萝卜、圆葱切丝,淋油醋汁与鸡胸肉丝拌起来
千张/干豆腐铺平,放上生菜、香菜,再码上拌菜,然后卷起来
最后用保鲜膜或者硅油纸包住,像大白兔奶糖一样的手法。
小贴士
自制油醋汁怎么做? 我之前写了做法,动动小手,去翻一下