料理馆 > 特色菜品 > 家常菜
导航

麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食

来源:料理馆 1.73W 次
麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图

麻辣香锅内容丰富,有荤有素,有咸有辣,一锅就能把天南地北的食材相融合,享受奇妙的融合口感

用料  

五花肉 200克
西兰花 100克
藕片 80克
鱿鱼 80克
鲜虾 80克
白芝麻 8克
香菜 10克
辣椒 20克
火锅底料 1份
豆瓣酱 2汤匙
1汤匙

麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法  

  1. 食材准备
    * 食材并没有限制,可以加任何自己想吃的东西

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第2张
  2. 莲藕洗净切片

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第3张
  3. 五花肉切片

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第4张
  4. 西兰花洗净切小朵

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第5张
  5. 香菜切碎

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第6张
  6. 辣椒切碎

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第7张
  7. 锅中烧开水,鱿鱼、鲜虾、莲藕、西兰花分别入水焯烫,盛出备用

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第8张
  8. 燃气灶开大火(7档),放入五花肉,煎至出油、炒香,到约9分熟时盛出备用

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第9张
  9. 锅中留底油,加入豆瓣酱和火锅底料炒成香锅底油

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第10张
  10. 倒入五花肉、鲜虾、鱿鱼

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第11张
  11. 加入所有素菜,大火翻炒均匀至入味

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第12张
  12. 出锅前撒上白芝麻和香菜即可

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第13张
  13. 尽情享用吧

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第14张
#香锅 #美食 #麻辣 #秋日
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读