零基础香辣可口麻辣鱼

南半球夏季闷热，没胃口，做一个饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜

用料  

零基础香辣可口麻辣鱼的做法  

1. 如图准备食材，鱼用的是笋壳鱼，切开提前腌制20分钟（用的麻辣鱼料里面的腌鱼料）

2. 锅中放适量盐，加水煮开，把豆芽，黑木耳，火腿，鸭血，豆泡等配菜放入锅中烫熟，捞出备用

3. 起锅放入麻辣鱼料，炒出红油放入腌好的鱼，轻轻翻炒一下，加入烧开的热水煮5-7分钟，鱼熟了放入煮好的配菜继续煮1-2分钟即可出锅。

4. 摆好放入干辣椒包，撒上葱花，热油加持一下，简单美味～^ ^