土豆炖牛肉丝『有手/锅就行』

工作回家后，自己做一道健康美味的香喷喷的饭饭~简直美的不要不要滴，嘻嘻😁

用料  

土豆炖牛肉丝『有手/锅就行』的做法  

1. 土豆切块或者切丝，你喜欢😍，泡水里准备着，然后切点蒜末和葱花

2. 牛肉丝我买的是包装成品来的，解冻后放入少许料酒，你要是菜市场买的，也是同样，泡一下水，放点料酒

3. 起锅烧油，放入蒜末，爆香后放入牛肉丝，翻炒后放入耗油还有老干妈，加入切好的土豆和水，盖上盖子，焖煮大概5分钟后放入淀粉进行勾芡，最后撒上葱花~就可以出锅啦！

小贴士

1.下蒜末和牛肉丝要注意小心油煎诈出来，否则烫手~
2.调制淀粉勾芡：淀粉+水
3.注意淀粉放多点，水不要太多，比较好收汁噢
5.那个土豆丝的话很容易熟的，就可以不用焖煮太久啦，多看看👀别煮老了肉就不好吃啦！
4.由于我做的比较匆忙，没有照片~相信大家都是很聪明的！一定看得懂！看不懂评论区留言~