蟲草花牛肉蒸飯（偷空煮午餐）

作為普通上班族的我，最頭疼就是中午吃什麼。外面的總是多肉、重口味，還不便宜。幸好公司很人性化，可以自己煮東西吃。
當然，也不能做大餐，所以一些簡單的料理就很適合我。
這樣的環境，只需要一個小小的蒸飯煲就能解決很多問題，需要的話，TB很多的。

用料  

蟲草花牛肉蒸飯（偷空煮午餐）的做法  

1. 牛肉是前一晚上醃製的。
   上班就先清洗一下新鮮蟲草花，因為在公司，也不好意思一直在洗菜，所以我都是泡一下就算的了。

2. 洗米，量好水量，把蟲草花也放進米裡，一起蒸。
   我用的是小熊的蒸飯煲，用蒸飯功能20分鐘。蒸好之後就把牛肉放飯上面，再蒸10分鐘就夠了。

3. 如果想要香一點點，加牛肉蒸的時候，可以加一些牛肉醬。完事了，到點可以開吃啦。
   
   

小贴士

如果實在忙，就把所有材料一次蒸熟也可以。材料（米以外）可以提前一晚在家準備。最好有肉（牛、豬、雞）有菜（菇類、青豆、南瓜紅蘿蔔），就很健康啦。