豌豆胡萝卜炒馒头丁

用料  

豌豆胡萝卜炒馒头丁的做法  

1. 把所需材料备好，盛鸡蛋的碗可以用大一点的，因为要把馒头放进去拌。

2. 烧开水把豌豆下锅煮熟。

3. 馒头块拌进鸡蛋里，我还加了一点孜然粉。

4. 热锅下油先炒胡萝卜丁。

5. 胡萝卜炒出香味后，再把焯过水的豌豆放进去。

6. 最后放馒头块进去加入盐和生抽调味。味道比较清淡，放辣椒会更好吃。我个人较喜欢这种豌豆清甜的味道。有玉米的话放进去更美味哦～