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巧克力夹心曲奇

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巧克力夹心曲奇的做法图解 做法步骤

用料  

巧克力酱 适量
低筋面粉 175克
黄油 110克
白砂糖 100克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 7克
泡打粉 1克
装饰巧克力豆 10-15克

巧克力夹心曲奇的做法  

  1. 巧克力酱用小勺子,挖成一个个小球,放在盘子上,入冰箱冷藏30分钟。

    巧克力夹心曲奇的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 黄油室温软化+白砂糖搅拌均匀,放入香草精,鸡蛋,搅拌均匀。

    巧克力夹心曲奇的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 筛入面粉+泡打粉+玉米淀粉,搅拌均匀,加入装饰烘焙豆,再翻拌均匀。如果面糊过于软,可把面糊放入冰箱冷藏30分钟。

    巧克力夹心曲奇的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 冷冻好的巧克力球包入,搓成球,每个面团之间的距离间隔放的大一点。

    巧克力夹心曲奇的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 可以冷冻30分钟,再放入烤箱180摄氏度,烘焙10-12分钟。

    巧克力夹心曲奇的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 浓郁巧克力酱+酥脆曲奇~出炉咯~

    巧克力夹心曲奇的做法图解 做法步骤 第7张
#夹心 #巧克力夹心曲奇 #巧克力 #曲奇
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