用料
巧克力夹心曲奇的做法
巧克力酱用小勺子,挖成一个个小球,放在盘子上,入冰箱冷藏30分钟。
黄油室温软化+白砂糖搅拌均匀,放入香草精,鸡蛋,搅拌均匀。
筛入面粉+泡打粉+玉米淀粉,搅拌均匀,加入装饰烘焙豆,再翻拌均匀。如果面糊过于软,可把面糊放入冰箱冷藏30分钟。
冷冻好的巧克力球包入,搓成球,每个面团之间的距离间隔放的大一点。
可以冷冻30分钟,再放入烤箱180摄氏度,烘焙10-12分钟。
浓郁巧克力酱+酥脆曲奇~出炉咯~