用料特别简单,做饭特别简单,不用油,健康了许多,味道得到了赞扬
用料
肥牛片 | 1斤 |
洋葱 | 1个 |
调料 | |
料酒 | |
生抽 | |
糖 |
家常简易版吉野家牛肉饭的做法
洋葱切丝,锅里加水,煮洋葱,同时加入生抽、糖和料酒(喜欢吃带汤汁的可以适量多加点水,水的用量要看着肥牛的量肥)
煮一会会闻到香味,然后加入肥牛,煮大概10分钟,撇去浮末,有人说时间久了会煮老,但是我觉得没有老,而且更加入味!
可以煮几朵西兰花和几片胡萝卜放在饭上一起吃
小贴士
我没有用油,这样就减少了油腻感,即使凉了也不会破坏口感,每次吃吉野家的吃到最后都觉得腻得恶心。这个菜谱很简易,完全不用特别买调料,味道也是一级赞!