不必再去吉野家—日本家常牛丼饭

一学就会的日式牛丼饭。十分钟搞定午餐^_^

用料  

不必再去吉野家—日本家常牛丼饭的做法  

1. 准备好各种主料配料，牛肉肥一些的口感会更好，白洋葱切丝备用。

2. 牛肉片焯水，然后热水洗净去掉血末。

3. 热锅加入食用油，放入洋葱丝炒至变色。

4. 放入已经焯水的牛肉，一并加入少许黑胡椒3勺味淋，6勺日式酱油。继续翻炒1-2分钟。

5. 加热水至快要没过牛肉，转中火煮6分钟，直至汤汁浓稠且颜色变深关火。

6. 碗内装好米饭，然后铺上牛肉并浇之，最后千万别忘了加个一分熟的鸡蛋（蛋黄一定要生），拌饭的时候牛肉混着生蛋黄口感很赞。

7. 一碗简单美味的牛丼饭就做好了。大家也来尝试下吧^_^