最近胃不太好,所以想起去新疆买的小米,熬小米粥喜欢打一个蛋,蛋香和小米香混合在一起,单吃也很香,放几个红枣会有淡淡的甜味,在这个下着雨的阴冷天,很暖。
用料
小米 | 酌量 |
红枣 | 几只 |
鸡蛋 | 一个 |
小米和红枣洗净泡好,水烧开后,将米和枣放进去,小火不断搅拌防止糊底。
米煮的差不多的时候,蛋打散倒入锅中。
继续熬煮直至小米出浆成粥。
完成。
最近胃不太好,所以想起去新疆买的小米,熬小米粥喜欢打一个蛋,蛋香和小米香混合在一起,单吃也很香,放几个红枣会有淡淡的甜味,在这个下着雨的阴冷天,很暖。
用料
小米 | 酌量 |
红枣 | 几只 |
鸡蛋 | 一个 |
小米和红枣洗净泡好,水烧开后,将米和枣放进去,小火不断搅拌防止糊底。
米煮的差不多的时候,蛋打散倒入锅中。
继续熬煮直至小米出浆成粥。
完成。