【鸡蛋摊烙饼】

小时候妈妈用什么昨天的剩馒头，
前天的剩腊肉……
但凡经过妈妈的手，
即刻就能变出好吃的饭。
今后我们就按照妈妈的逻辑，
一起来学如何短时间做出好吃的妈妈饭吧！
今天教大家十五分钟做三道菜，
【辣炒白菜土豆】【鸡蛋圣饼】【小米粥】
十五分钟早餐

用料  

【鸡蛋摊烙饼】的做法  

1. 操／作／步／骤
   
   第一步
   先把小米粥炖上
   第二步
   锅里放入油，
   放上白菜和土豆来回翻炒，
   白菜稍微来点盐很快就能出汤，
   用白菜汤就可以焖熟土豆。
   第三步
   放上辣酱，
   你家什么辣酱都行，
   放上以后炒匀小火盖上锅盖焖着。

2. 第四步
   另起一个锅，放入油，
   倒入蛋液放上剩下的烙饼盖上盖子转小火。
   第五步
   用盘子帮助烙饼翻个面，继续焖一会儿。
   第六步
   白菜土豆里再放点盐，
   大火收汁就可以出锅了。
   第七步
   把烙饼拿出锅
   第八步
   倒入小米粥