香菇遇上黄豆嘴

绝对懒人菜谱！男盆友来了？不会炒菜？教你分分钟变大厨，这道菜谱可以套入多种炒菜，而且爆香，色香味俱全~

用料  

香菇遇上黄豆嘴的做法  

1. 黄豆嘴和香菇洗净淖水

2. 香菇切丁，猪肉切丁，葱姜适量

3. 热锅凉油，下葱姜八角爆香，加入猪肉，迅速翻炒，加一勺酱油翻炒均匀

4. 倒入黄豆嘴儿和香菇，翻炒均匀，加入干辣椒，一勺老抽，半勺盐，翻炒均匀，因为香菇和黄豆嘴儿都是熟的，所以即刻就可出锅。

小贴士

1.豆嘴儿淖水两分钟左右，然后淖香菇两三分钟
2.猪肉切好先用淀粉和蛋清抓一抓，炒出来嫩

心血来潮发两个菜谱，才发现根本没有详细步骤图，以后再做的时候再补上，不过都超级简单的，大家不用看图也能学会，哈哈哈