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酸甜口儿，特别受孩子欢迎的一道小菜。做起来也极其简单～～
用料
| 圆白菜 | |
| 木耳 | |
| 小葱 | 2根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 芝麻 | |
| 玉米油 | 15克 |
| 糖 | 3克 |
| 醋 | 12ml |
| 生抽 | 15ml |
| 蚝油 | 10ml |
| 盐 | 适量 |
夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法
圆白菜洗净，在开水中焯一分钟。
![夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法步骤图 第2张]( "夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法步骤图 第2张")
捞出圆白菜，再焯一些木耳。
![夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法步骤图 第3张]( "夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法步骤图 第3张")
碗中放入葱花和蒜末。
![夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法步骤图 第4张]( "夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法步骤图 第4张")
再放一些芝麻，白芝麻会好看一些，我家没有了，用黑芝麻代替。如果吃辣可以再放一些辣椒。
![夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法步骤图 第5张]( "夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法步骤图 第5张")
烧一勺油泼在上面。
![夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法步骤图 第6张]( "夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法步骤图 第6张")
加入白糖，醋，生抽和蚝油，搅匀
![夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法步骤图 第7张]( "夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法步骤图 第7张")
把调好的料汁倒在把圆白菜和木耳上拌一拌，爽口小菜就做好了。为了漂亮，我最后点缀了一些小米辣
![夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法步骤图 第8张]( "夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法步骤图 第8张")
