天气越来越热,这样的夏天我一般都是喜欢弄点这样的小凉菜,做法简单,再搭配一点炸酱过水面条!吃完之后也不会满身大汗~~~之后发会呆扇着扇子,下午茶搭配一点自制小茶点,完美的一天,这就是我喜欢的简单生活!
用料
菠菜 | 一捆 |
麻酱 | 2汤勺 |
清水 | 适量 |
盐 | 半茶勺 |
糖 | 1茶勺 |
葱蒜末 | 适量 |
夏天小凉菜--麻酱菠菜堆的做法
菠菜洗净,放入开水中煮软,取出控水晾凉备用
麻酱加盐,糖,蒜末加清水调制粘稠状,把菠菜放入模具中,放在盘子上堆成堆,淋上麻酱,撒上葱花即可
小贴士
今天这道菜太简单了,纯属记录生活,所以就没有拍过程图,相信小伙伴都冰雪聪明,做出来都不是问题!