最近在拼多多某家店拿了优惠卷减2元买了五条日本豆腐回来,才花了3.98元,比外面的便宜多了。然后收到货这样做了一下,意外好吃。快来看看。几秒钟光盘!个人感觉要和辣椒一起炒才好吃味够。
用料
日本豆腐 | 5条 |
盐 | 少量 |
酱油 | 少量勺 |
湖南椒 | 少量 |
指天椒 | 少量干 |
蒜苗 | 少量根 |
日本豆腐(辣)的做法
放比平时多点的油炸豆腐成金黄,期间不要常去翻动它。
煎炸这样黄,可以开始加入配料了。
再加入湖南椒翻炒。
继续加入蒜苗。
翻炒闻到香味。
成品完成。
小贴士
湖南椒带籽更辣,湖南椒不要炒太软,脆口好吃。
配菜可以换成芹菜,香菜也十分好吃,小颗的那种芹菜。