双皮奶和布丁

不要浪费鸡蛋

用料  

双皮奶和布丁的做法  

1. 一盒奶200ml 煮开放凉 掀开奶皮 奶倒出来加三个鸡蛋清  白糖一丢丢（我巨怕甜所以很少你们不要学我）打打打。

2. 打完会有沫过滤一遍（不要心疼沾碗底的奶 做饭想好看就是有点费），再倒回奶皮下（比较难 奶皮不平就算了不强求）。
   盖保鲜膜扎孔蒸15分钟。
   冷却凝固 OK

3. 那剩下的三个蛋黄呢 当然去不能丢我们再打开一盒奶。三个小蛋黄 加半盒奶 ， 一小点香草精 （奶油还没到就这样吧）白糖熬成水状
   打打打
   也过滤一遍
   175℃烤25分钟
   完美
   把剩的半盒奶喝掉
   
   

4. 不太会做菜谱

5. 烤箱是情人节礼物收到才三天
   也不太会烘焙
   会继续改进
   蟹蟹大嘎