家庭奶茶店[酸奶盖冰激凌牛油果奶昔]

昨天做了很多酸奶，想要用它来做一点不一样的饮品，看见冰箱再放就坏掉的牛油果很是心疼，于是产生了这款酸奶盖牛油果奶昔。

翻出前几天剩下的一点点冰激凌，索性一起加入，没想到味道意外的好！
在家里做也很简单方便，大家可以尝试一下，奶盖控们学会这个奶盖，万物皆奶盖，以后就不用出去买奶盖饮品啦！

这里说一句，如果是健身、减肥的朋友，奶盖可以去掉奶油奶酪，只用自制酸奶。冰激凌的步骤也可以省略。就做酸奶盖牛油果奶昔😎！也是很美味的！

用料  

家庭奶茶店[酸奶盖冰激凌牛油果奶昔]的做法  

1. 牛油果半个切片。

2. 奶油奶酪室温融化，用搅拌棒打至细腻。

3. 从冰箱拿出做好的酸奶。家里没有提前做酸奶的可以在小超市买，要比较浓稠的那种。

4. 将60ml酸奶加入奶酪中。

5. 酸奶奶酪搅拌至均匀顺滑的状态。

6. 牛油果放入榨汁杯中，加入一整包纯牛奶。

7. 将牛油果和牛奶榨成较为浓稠的牛油果奶昔。

8. 取出前两天做到的冰激凌，剩了这么一点点刚好。如果家里临时没有，可以到附近小超市买那种可以挖球的冰激凌，最好是原味的，我这里芒果味的是家里只剩这个了。
   

9. 每个杯子各放上两勺冰激凌。如果想自己做冰激凌的也可以看我以前的食谱自制无冰渣冰激凌。
   当然健身的朋友也可以选择忽略加冰激凌这一步。

10. 将打好的牛油果奶昔倒入杯中，我这个是刚好能倒两杯。

11. 我个人喜欢冰的，又加了点冰。大家可以看个人喜好。

12. 最后将做好的酸奶奶盖均匀的倒在奶昔上面，还可以撒上一点点玫瑰花碎末点缀装饰。

13. 一杯酸奶盖冰激凌牛油果奶昔就做好了，在家也能做超级美味的饮品，你学会了吗?学会了就来交作业了！😎

小贴士

不喜欢喝酸奶的，可以将酸奶等比例换成淡奶油！