🧊酸甜爆浆蓝莓,细腻芝士口感
🥫低卡酸奶替代奶酪 奶油,热量直降
🍇清清凉凉,59大卡一块的爆浆蓝莓巴斯克
‼️食材量可做6寸蛋糕
用料
低筋粉 | 20克 |
浓稠酸奶 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
蓝莓 | 70克 |
代糖或白糖 | 30克 |
减脂低卡‼️爆浆蓝莓巴斯克的做法
低卡低脂
细腻芝士口感
1️⃣鸡蛋 酸奶搅匀
2️⃣筛入低筋粉 代糖搅匀
3️⃣加入一半蓝莓
4️⃣模具垫油纸,倒入蛋糕糊,烤箱180°,烤20分钟稍定型后,放另一半蓝莓在表面,180°再烤20分钟
5️⃣最后转成210°再烤5分钟上色
‼️美味加分Tips:彻底晾凉后,一定一定冷藏2小时以上,口感最好!
352大卡整个蛋糕
小贴士
‼️美味加分Tips:彻底晾凉后,一定一定冷藏2小时以上,口感最好!