鸡汤啤酒小龙虾

原本是网购大龙虾的，谁不知一时犯糊塗，竟然买错小龙虾，送到家吓了一跳，结果只好用家里现有的材料煮了这一道美味🍻🦞

用料  

鸡汤啤酒小龙虾的做法  

1. 洗干净，用刷子擦肚皮，特别脏

2. 剪头、剪钳尖（这样虾头里的脏东西会被去掉，而且更加入味）。在尾巴中间那片拧一拧抽出虾线（肠）。

3. 姜蒜爆香锅之后，放入小龙虾炒至变红🦞，然后倒入一大瓶啤酒🍻加盖焖煮5-8分钟

4. 再加入两粒🐔浓汤宝（也可以用清鸡汤加鸡粉代替），再加兩勺盐（咸淡随个人口味），再焖煮 8-10分钟

5. 最后才放入黄瓜🥒焖煮 5分钟（我太早放，黄瓜煮太烂了）

6. 完成✅ 啤酒黄瓜的清香+蒜味龙虾的鲜香，扑面而来

7. 喜欢香菜的，可以最后加一把

小贴士

煮很容易！洗干净才最费功夫⋯