五香客家粽子

用料  

五香客家粽子的做法  

1. 用热水泡十分钟，再一张一张清洗。

2. 洋葱切碎，油锅煎香

3. 切好香菇，包粽子时一个粽子约三片。

4. 煎好洋葱，葱头后放米，花生，去皮绿豆，加三至四碗水，巴焖肉的汁也一齐加进去炒干为止。

5. 炒约十分钟左右，糯米己二至三成熟了，水干即可。如上图。

6. 切好蛋黄。包粽子时根据自己爱好。一个粽子一粒。

7. 焖好的肉捞出。

8. 记得邦好，这个是师傅功夫哦。

9. 这是包好的成品。

10. 下高压锅焖煮约二十五分钟即可，因为米己三成熟。

11. 香香滴粽子开吃了。