🌟思羽妹的简易美食菜谱,十步以内即可完成!
今天做的【黄焖鸡】,配米饭超级下饭的!在外面的饭馆还能经常看到黄焖鸡米饭的招牌,不如就自己来试一试吧~
因为是宿舍食谱,以简单为主,只要准备好原材料,调料什么的买上一包,再用小电煮锅跟着一起做就好啦~
用料
鸡腿肉 | 约300g |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
香菇 | 3-5朵 |
青椒 | 1-2根 |
葱姜蒜 | 适量 |
生抽(酱油) | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄焖鸡调味料 | 一包 |
下饭美味【黄焖鸡】其实不难做的做法
鸡腿洗净,切成小块,放入生抽和姜段腌制十几分钟。
与此同时,可以将土豆去皮洗净切小块。
香菇洗净切成条。
洋葱洗净切片。
葱姜蒜也切好备用。
锅底热油,放入腌制好的鸡腿肉先翻炒两三分钟,可以再加点酱油上色。
放入土豆和香菇,把一整包黄焖鸡调料都倒进去,再加足够的水,大概跟食材齐平,盖上盖子焖煮七八分钟这样。
加入洋葱和青椒,再焖煮五分钟左右收汁。
撒上葱花配米饭,可以吃下好几碗!