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不加一滴水一粒糖『秋梨膏』

来源:料理馆 1.66W 次
不加一滴水一粒糖『秋梨膏』的做法图解 做法步骤

好东西总是会发光[机智][机智]
首先我想说梨膏真的对咳嗽有很好的效果
我是一个比较注重食疗的人 不喜欢吃药
我家的这款梨膏我强烈安利 大家可以试试
特别是家里有小宝宝
作为一个二胎妈妈
我是真的很介意小感冒、咳嗽之类的动不动就就吃药打针 真的没有必要
有时候食疗比药疗好

用料  

80斤
川贝 40g
姜丝 100g
罗汉果 8个
红枣 10颗
冰糖 200g

不加一滴水一粒糖『秋梨膏』的做法  

  1. 把梨泡水里洗干净
    然后用盐和小苏打洗表皮
    然后再用清水洗净

    不加一滴水一粒糖『秋梨膏』的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把梨擦成梨丝
    擦的时候注意啦 不然就成我这样了
    哈哈哈

    不加一滴水一粒糖『秋梨膏』的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 擦成这样就行了

    不加一滴水一粒糖『秋梨膏』的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入罗汉果、红枣、姜丝
    开始大火煮
    大火煮开转中火熬制2个小时左右

    不加一滴水一粒糖『秋梨膏』的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 红枣我用的是新疆和田枣
    个头比一般红枣大几倍
    哈哈

    不加一滴水一粒糖『秋梨膏』的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 煮出梨汁之后晾凉挤出梨汁

    不加一滴水一粒糖『秋梨膏』的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 只剩这么一小锅梨汁
    开大火煮

    不加一滴水一粒糖『秋梨膏』的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 熬成差不多这种状态就好啦
    装进干净的玻璃瓶中就可以了
    玻璃瓶记得洗干净消毒咯

    不加一滴水一粒糖『秋梨膏』的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 看 是不是很有食欲
    这个还是温热的状态
    彻底凉了之后还会更浓稠

    不加一滴水一粒糖『秋梨膏』的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

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#一粒 #梨膏 #一滴水
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