坚果燕麦能量棒(健康无糖)

一般都是去超市买燕麦能量棒，其实一直也知道做法不难，但就没那动力去做。

今天终于动手做了起来，超级简单，而又健康，甜都来自于蜂蜜的香甜，用了橙子花蜂蜜，每一口都是香甜的蜂蜜混合着燕麦和各种果仁香。

吃着自己做的燕麦棒，我再也不买外面的燕麦棒了，因为实在很好吃。

我还加了椰子油，能让能量棒起到凝固的作用，用了无味的椰子油，因为不想把蜂蜜香给混杂了。

选择椰子油而不是黄油，那当然是为了更健康。

而果仁和干果随自己喜欢放，我放了很多种类。

如果喜欢的话还可以加点黑巧克力豆。

发挥想像力，会有不同的口味，甚至苹果干混点肉桂粉，菠萝干，蜜汁橙皮，杏子干，西梅干，黑加仑子干，蓝莓干，草莓干，樱桃干，芒果干，无花果，枸杞，蔓越莓，椰枣等等•••

夏威夷果仁，澳洲果仁，南瓜子，葵瓜子，核桃，碧根果，松子仁，藜麦，奇亚籽，亚麻籽椰子片，腰果，花生，榛子，芝麻等等•••

我会慢慢尝试不同口味。

用料  

坚果燕麦能量棒(健康无糖)的做法  

1. 材料准备好，我是放了这些，当然份量不是这点儿啦。

2. 把生燕麦和生坚果放烤箱170度，15-18分钟，10分钟左右拿出翻拌一下。
   
   大的整颗果仁可以和燕麦一起烤，如果是小的碎的，可以等到10钟后才放进去燕麦里烤。
   
   我在10分钟后加了点打碎的生杏仁，椰丝和烤过的腰果进去。

3. 然后拿出，把干果蔓越莓，葡萄干，切好的椰枣等全部倒一起搞拌好。

4. 蜂蜜放小锅加热至出小泡，放进一勺椰子油搞拌至融化，然后倒进燕麦坚果里，搞拌均匀。

5. 模具尺寸13cm x 25cm
   铺上烘焙纸，倒进拌好的燕麦，盖上烘焙纸，用平底的东西，压紧平压均匀。
   
   放冰箱凝固硬。

6. 拿出，看着感觉像切糕，虽然我没见没过吃过切糕，但有点像切切糕的感觉。哈哈。😄

7. 用超级锋利的刀切块。
   
   漂亮又好吃。

8. 来多一张，我切切了8块，头尾切出迫不及待给我吃掉。

9. 现在来包装一下，我用烘焙纸像包礼物那样包起来了。

10. 头尾就这样折一下，够环保。
    
    也可以用一点透明胶贴一下。

11. 放进盒子盖好阴凉干燥保存。
    
    Enjoy !

小贴士

如果不喜欢太有咀嚼，可以把材料打碎，只留回一点原料混一起好看和有一点点嚼性。

❣麦片，坚果那些用原味无糖的就不会很甜，还有如果放比较多的水果干也是会更加甜度的。

❣坚果多些，水果干少，甜度就会平衡很多。