潮汕小吃一落汤钱

用料  

潮汕小吃一落汤钱的做法  

1. 糯米粉倒入干净的大碗里，缓慢加入开水，开水是要有温度的，一边倒一边搅拌，搅拌成团，前期的糯米团子就像做汤圆一样

2. 煮一锅开水，把一大团糯米团捏块放下，煮到糯米团子浮起来后再煮一分钟

3. 把糯米团捞起来，放到大碗上，用筷子顺时针搅拌，搅拌开到和图片一样

4. 把花生碎➕芝麻碎➕糖搅拌一起，喜欢甜的可以多加糖，用汤勺和筷子相互搅拌，搅起一小颗放入芝麻花生碎上面粘上一层就可以吃了