看的别人的方子,本来是做巧克力麦芬杯,不知道为什么做出来变成了曲奇,好吧,味道还可以
用料
低筋面粉 | 140克 |
泡打粉 | 6克 |
黄油 | 80克 |
鸡蛋 | 1个 |
可可粉 | 20克 |
牛奶巧克力 | 3块 |
零卡糖 | 50克 |
牛奶 | 75毫升 |
下午茶:巧克力夹心曲奇的做法
所有食材合照
黄油融化
黄油
黄油加入糖搅匀
鸡蛋液分三次加入,第一次
第二次
全部加入
其他材料跟上述液体一起混合
装入裱花袋后挤入纸杯一层
放一块巧克力
再盖一层糊,撒适量蔓越莓装饰
全部上述操作
成品待烤
烤箱上下170度预热
预热后烤25分钟
烘烤图
后面又加了5分钟
出炉,装盘,摆拍,开吃~
小贴士